Научите мам готовить!
В нашем детском саду уделяется большое
внимание организации питания детей, так как
основную часть суточного рациона они получают
именно в дошкольном учреждении. Дети с 10,5-часовым
пребыванием питаются 3 раза, а с 12- и 24-часовым
пребыванием — 4 раза. Наши малыши ежедневно
получают соки и фрукты.
Особое внимание мы уделяем
просвещению родителей в вопросах организации
питания.
Еще до поступления ребенка в детский
сад мы проводим «Школу матерей», знакомим мам
будущих воспитанников с режимом дня, с режимом
питания в учреждении. Каждый родитель получает
конкретные рекомендации по организации питания
ребенка дома, в период его подготовки к
поступлению в детский сад. Мы советуем
максимально приблизить режим питания и его меню
к условиям детского сада.
В нашем детском саду вошло в традицию
организовывать выставки на тему «Питание детей
до 3 лет». Здесь мы представляем вниманию
родителей блюда, рекомендуемые для детей раннего
возраста: суфле, запеканки, пудинги, салаты, каши.
Каждый посетитель может
продегустировать любое блюдо. Во время
проведения выставки с родителями встречаются
повара, представители администрации,
медицинские работники, у которых можно получить
квалифицированную консультацию по нормам,
технологии и способам приготовления любого
блюда.
Наши выставки интересны молодым мамам
и даже папам. Оказывается, папам тоже интересно
знать, чем кормят детей. Они старательно
переписывают рецепты, высказывая желание своим
«половинкам» и дома приготовить то или иное
блюдо. Родители расспрашивают, как готовятся
оладушки из печени, пудинги, запеканки, «розовая»
и «янтарная» каши.
Наша работа не проходит даром. Мы
убеждаемся: теперь наши ребятишки и дома будут
есть не только манную кашу и вредные для желудка
чипсы и сухарики, но и полезные блюда.
Н.И. КОНОВАЛОВА,
заведующая детским садом № 63,
г. Копейск Челябинской области |